抗氧剂是抑制或延缓高聚物受大气中氧或臭氧作用而降解的添加剂。主要分为受阻酚类主抗氧剂和亚磷酸酯类，胺类，硫代脂类等辅抗氧剂。应用领域主要包括橡胶、塑料、石油燃料、食品及饲料工业等。胺类抗氧剂主要用于橡胶工业。塑料工业中使用较多的为受阻酚类，其次为亚磷酸酯、硫代酯类抗氧剂。